Para tener en cuenta:
(Toda la decoración de la tarta es comestible, ya que se trabaja con mazapán, fondant, pasta de goma o pastillaje, y todos los colorantes que se utilizan son alimentarios.)
Sabores para el Bizcocho:
- Vainilla
- Vainilla con chispas de chocolate
- Chocolate
- Marmolado
- Limón
- Coco
Rellenos del Bizcocho:
- Dulce de Leche
- Nocilla
- Crema Pastelera
- Ganache de chocolate negro
- Ganache de chocolate blanco
- Mermeladas
(se pueden combinar con frutos secos / frutas de temporada / trocitos de chocolate)
Coberturas del Bizcocho:
- Fondant (el que más se usa para decorar)